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炊き込みご飯は難しい…は思いこみ!水加減など基本的な作り方を紹介

2018/02/06 | 料理

皆さんは食欲の秋の時期に『炊き込みご飯』を作りますか? 炊き込みご飯に“旬”というのも変な感じですが使う具材などを踏まえると、やはり秋という季節が最もイメージが合っているのでしょうか。 す

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焼きそば麺のほぐし方を!きくらげと豚肉の混ぜそば作って試してみる

2018/01/31 | 料理

ちょくちょく見ているテレビ東京の料理番組『男子ごはん』。 なんか美味しそうだなと思い、作ってみたくなる料理を色々と紹介してくれます。 このブログでも以前に『男子ごはんレシピを参考に鶏肉とジ

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シューストレッチャーを使ってスピングルの革靴を伸ばすことに成功!

2018/01/30 | モノのこと

この度、『シューストレッチャー』を買いました。 あれ? ご存知ない? 実は私も知らなかったのですが、簡単に言うとサイズの小さい革靴(シュー)を中から引っ張って伸ばす(ストレッチ)モノ。

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レンコンの皮のむき方&すりおろし方って?鶏つくね作って試してみる

2018/01/20 | 料理

さて、秋の時期が旬の『レンコン』。 私の記憶が確かならば、先日そんな『レンコンを使っての竜田揚げレシピ』のブログ記事を書きました。 今回はまた違った料理を作ってみようと思います。 も

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【日本酒オブザイヤー2017】俺的には賀茂金秀!雄町米最強説ここに

2017/12/28 | 日々のこと

今年2017年も色々な日本酒を頂きました。 その数37種(12月28日現在)。 去年が59種でしたので、今年は日本酒をあまり飲んでいないことになるのでしょうか。 そんな私は基本的

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スピングルムーヴのスニーカー!痛い?靴擦れ?まずは履いた感想を

2017/12/21 | モノのこと

という訳で、自分へのクリスマスプレゼント。 恥ずかしながらのセルフィー。 ちょっと高めな『レザースニーカー』を買う、と今年は数か月前から決めていました。 レザースニーカーって、いわゆ

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チャンピオンどハマり中!リバースウィーブ長袖Tシャツ買ってみたぞ

2017/11/17 | モノのこと

なんか今、私の中で空前のチャンピオンブームが来ています。 みんな大好き『Champion(チャンピオン)』。 アメカジテイストの柄というか前面に文字の入ったTシャツも好きですし、スウェ

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御岳渓谷で紅葉ハイキング!沢井駅から2時間かけて秋の遊歩道をゆく

2017/11/15 | 旅行

毎年ちゃんと意識的に「紅葉」を楽しもうと思い立って数年。 旅行はもちろん地図を見ることも好きな私は「今年はどこに行こうか?」と検討するのも楽しかったりします。 もろもろの情報上、全国い

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レンコンとハスの違いって?サクサク食感も楽しめる竜田揚げのレシピ

2017/10/25 | 料理

なんかこの9月10月といった秋の時期。 テレビのレシピ番組や雑誌などで『レンコン』を使った料理を結構よく見るんですね。 で、レンコンの旬を調べてみると秋から冬。 収穫が9月頃から始ま

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九州旅行で私が食べた名物料理を一挙出し~鹿児島・熊本・福岡の夜~

2017/10/19 | 旅行

2017年夏。 二泊三日で九州旅行をしています。 旅行プラン概要としては、羽田から鹿児島空港へインして九州を南から縦断し最後は福岡アウトで東京へ戻ってくる感じ。 宿泊地は「鹿児島

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炊き込みご飯
炊き込みご飯は難しい…は思いこみ!水加減など基本的な作り方を紹介

皆さんは食欲の秋の時期に『炊き込みご飯』を作りますか? 炊き込み

きくらげと豚肉の混ぜそば
焼きそば麺のほぐし方を!きくらげと豚肉の混ぜそば作って試してみる

ちょくちょく見ているテレビ東京の料理番組『男子ごはん』。 なんか

シューストレッチャー ワイド 男性用/MORITO(モリト)
シューストレッチャーを使ってスピングルの革靴を伸ばすことに成功!

この度、『シューストレッチャー』を買いました。 あれ? ご存知

もちもちれんこんしそつくね(オレンジページのレシピ参考版)
レンコンの皮のむき方&すりおろし方って?鶏つくね作って試してみる

さて、秋の時期が旬の『レンコン』。 私の記憶が確かならば、先日そ

日本酒オブザイヤー2017
【日本酒オブザイヤー2017】俺的には賀茂金秀!雄町米最強説ここに

今年2017年も色々な日本酒を頂きました。 その数37種(1

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