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「 月別アーカイブ:2014年10月 」 一覧

赤ワインで煮込む!牛バラ肉や鶏手羽元を。鍋はストウブで

2014/10/29 | 料理

いやぁ、随分と寒くなってきましたね。 この時期になると、なんだか急に赤ワインが飲みたくなるのは私だけでしょうか。 ちなみに私が好きな産地・品種は、「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」や「ボルド

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噂の料理スペアブリ!東京ガスのCMを真似して作ってみたよ

2014/10/19 | 料理

もう コマーシャルは見ましたか~ そして その手で作ってみましたか~ ストーリー的には、綾野剛さんがお客さまの女性に「スペアリブです」と差し出します。 それに対して、綾小路きみまろさんも

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焼き鳥を自宅で!安く簡単で美味しいし煙も心配無用

2014/10/09 | 料理

突然ですが、皆さん『焼き鳥』は好きですか? 若い頃は野獣のように焼肉(牛)を食べれていましたが、年齢が上がってくるにつれ「う~ん、あんまり」と食べれなくなってきます。 その“牛”の代わ

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南部鉄器 たこ焼きプレート角型(穴径4.2cm)/南部盛栄堂・及源鋳造株式会社(OIGEN)
たこ焼きプレートの購入検討で悩んだ私が南部鉄器モノを選んだ理由!

私の好きな三大料理。 ハンバーグ・ちくわの磯辺揚げ、そして今回の

ジウリス A5 メモリ入7mm罫
ジウリスという高級ルーズリーフを仕事用にと私が大人買いした理由

いやぁ今回、久し振りに『ルーズリーフ』を購入したのでブログ記事に書

常夜燈/鞆の浦
鞆の浦へ倉敷から急遽行ってみた旅行記!もちろん常夜燈も見てきたよ

夏の四国一周旅行。 四国一周とは言っても、東京は羽田から広島

尾道
尾道は千光寺への旅行ブログ!行列うまく回避して食べたラーメンの話

はい。 2018年夏、行ってきました旅行プラン「四国一周二泊三日」。

天津飯
天津飯!調理時間が短いのに出来上がりは最高に美味しい料理の作り方

いや勿論その料理の名前は知っていましたし、中華料理だということも理解で

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