*

「 月別アーカイブ:2017年10月 」 一覧

レンコンとハスの違いって?サクサク食感も楽しめる竜田揚げのレシピ

2017/10/25 | 料理

なんかこの9月10月といった秋の時期。 テレビのレシピ番組や雑誌などで『レンコン』を使った料理を結構よく見るんですね。 で、レンコンの旬を調べてみると秋から冬。 収穫が9月頃から始ま

続きを見る

九州旅行で私が食べた名物料理を一挙出し~鹿児島・熊本・福岡の夜~

2017/10/19 | 旅行

2017年夏。 二泊三日で九州旅行をしています。 旅行プラン概要としては、羽田から鹿児島空港へインして九州を南から縦断し最後は福岡アウトで東京へ戻ってくる感じ。 宿泊地は「鹿児島

続きを見る

ごはん炊かれても!キチント美味しく冷凍保存しなきゃ意味無いでしょ

2017/10/09 | モノのこと

前回までの「そこそこ書くブログ」。 ここ最近は、作った料理をどう保存しておくか?その容器は何の素材モノにするか?について検討した結果をブログ記事に書いております。 野田琺瑯にカレーを保

続きを見る

炊き込みご飯
炊き込みご飯は難しい…は思いこみ!水加減など基本的な作り方を紹介

皆さんは食欲の秋の時期に『炊き込みご飯』を作りますか? 炊き込み

きくらげと豚肉の混ぜそば
焼きそば麺のほぐし方を!きくらげと豚肉の混ぜそば作って試してみる

ちょくちょく見ているテレビ東京の料理番組『男子ごはん』。 なんか

シューストレッチャー ワイド 男性用/MORITO(モリト)
シューストレッチャーを使ってスピングルの革靴を伸ばすことに成功!

この度、『シューストレッチャー』を買いました。 あれ? ご存知

もちもちれんこんしそつくね(オレンジページのレシピ参考版)
レンコンの皮のむき方&すりおろし方って?鶏つくね作って試してみる

さて、秋の時期が旬の『レンコン』。 私の記憶が確かならば、先日そ

日本酒オブザイヤー2017
【日本酒オブザイヤー2017】俺的には賀茂金秀!雄町米最強説ここに

今年2017年も色々な日本酒を頂きました。 その数37種(1

→もっと見る

PAGE TOP ↑