*

ぬか床男子!作り方も手入れも簡単なので自分で漬けてみよう

2014/11/14 | モノのこと

常備菜・オカズとまではいかないまでも、漬物もあればより良い食事になるのではと考えまして。 『ぬか漬け美人/野田琺瑯(ホーロー)』という容器を購入して、1年ほど前から自分でキュウリなど色々な野菜を

続きを見る

勝沼ぶどう郷観光でココは外せない!ワイン試飲に行くべき場所

2014/11/11 | 旅行

今回は旅行のブログ記事。 ちなみに続きモノです。 真夏の『昇仙峡の渓谷』や『甲府駅で郷土料理ほうとう食べて、パワースポット武田神社へ』行ったりと山梨を満喫しております。 そして最終目

続きを見る

俺流ドライカレーの作り方!挽肉(キーマ)を使うやつ

2014/11/08 | 料理

私は料理が好きなので結構色々なものを作っていますが、ある意味最もポピュラーだとも言える『カレーライス』は作ったことがありません。 もちろん、小学校とかの林間学校やキャンプで作ったことはありますが

続きを見る

月兎印のミルクパン愛用!キッチン用品にはホーローを

2014/11/03 | モノのこと

私はその素材感が好きなので、容器関連には琺瑯モノを意識的にチョイスしています。 有名なところで野田琺瑯。 バターケースや味噌ストッカー(正式名称:持ち手付ストッカー 角型L)、ぬか漬け容器

続きを見る

赤ワインで煮込む!牛バラ肉や鶏手羽元を。鍋はストウブで

2014/10/29 | 料理

いやぁ、随分と寒くなってきましたね。 この時期になると、なんだか急に赤ワインが飲みたくなるのは私だけでしょうか。 ちなみに私が好きな産地・品種は、「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」や「ボルド

続きを見る

噂の料理スペアブリ!東京ガスのCMを真似して作ってみたよ

2014/10/19 | 料理

もう コマーシャルは見ましたか~ そして その手で作ってみましたか~ ストーリー的には、綾野剛さんがお客さまの女性に「スペアリブです」と差し出します。 それに対して、綾小路きみまろさんも

続きを見る

焼き鳥を自宅で!安く簡単で美味しいし煙も心配無用

2014/10/09 | 料理

突然ですが、皆さん『焼き鳥』は好きですか? 若い頃は野獣のように焼肉(牛)を食べれていましたが、年齢が上がってくるにつれ「う~ん、あんまり」と食べれなくなってきます。 その“牛”の代わ

続きを見る

アイスクリームの大きいサイズとカップ、コスパが良いのは?

2014/09/27 | 日々のこと

いやぁ猛暑も終わり、良い季節の秋がやってきましたが、皆さんいかがお過ごしですか。 去年に引き続き今年の夏も非常に暑かったですが、毎年こんな感じになっちゃっていくんですかねぇ。 そんな時には

続きを見る

【山梨観光】甲府駅前でほうとう・鳥もつ煮を!武田神社にも

2014/09/23 | 旅行

今回は旅行のブログ記事。 ちなみに続きモノです。 真夏に汗ダックダクになりながらも上ってきた『昇仙峡の渓谷』の話も宜しかったらヨロシクドウゾ。 名物 ほうとう そんな訳

続きを見る

旬のサンマを刺身やなめろうに!今月入って何尾目の青魚か?

2014/09/20 | 料理

その料理を作って食べることにより食文化を学びたいと思っている私は、こういう旬モノは意識的に食べるようにしています。 この時期“秋”と言ったら『サンマ』ではないでしょうか。 ともあれ、出始め

続きを見る

リバースウィーブ ロングスリーブTシャツ/Champion(チャンピオン)
チャンピオンどハマり中!リバースウィーブ長袖Tシャツ買ってみたぞ

なんか今、私の中で空前のチャンピオンブームが来ています。 み

御岳渓谷/東京
御岳渓谷で紅葉ハイキング!沢井駅から2時間かけて秋の遊歩道をゆく

毎年ちゃんと意識的に「紅葉」を楽しもうと思い立って数年。 旅

レンコンの竜田揚げ
レンコンとハスの違いって?サクサク食感も楽しめる竜田揚げのレシピ

なんかこの9月10月といった秋の時期。 テレビのレシピ番組や雑誌

九州旅行名物料理
九州旅行で私が食べた名物料理を一挙出し~鹿児島・熊本・福岡の夜~

2017年夏。 二泊三日で九州旅行をしています。 旅行

キチントさん ごはん冷凍保存容器 2個入り/クレハ(クレライフ)
ごはん炊かれても!キチント美味しく冷凍保存しなきゃ意味無いでしょ

前回までの「そこそこ書くブログ」。 ここ最近は、作った料理をどう

→もっと見る

PAGE TOP ↑