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旬のサンマを刺身やなめろうに!今月入って何尾目の青魚か?

2014/09/20 | 料理

その料理を作って食べることにより食文化を学びたいと思っている私は、こういう旬モノは意識的に食べるようにしています。 この時期“秋”と言ったら『サンマ』ではないでしょうか。 ともあれ、出始め

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電気代節約!暑さ対策は扇風機とうちわや保冷剤とかで

2014/09/18 | 日々のこと

まず、皆さまに言いたい事は「私は今夏、家の冷房を一度も使いませんでした」というコト。 冷房大好き人間である私からしたら、これは物凄いコトです。 「初めて自分で自分をほめたいと思います」

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ウンベラータは落葉や黄変も大丈夫!夏の成長速度をなめるな

2014/09/15 | インテリア

「趣味は園芸・観葉植物です」と言えるようになりたい私 いくつか手塩にかけて育てていますが、その内の一つ『ウンベラータ』。 寒い冬の時期を越え春になっても全然動きが無く。 そして今夏、

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ジャガイモでヴィシソワーズ!ミキサー使うけど簡単な作り方を

2014/08/22 | 料理

そんなこの冷製スープと私の出会いは、『ランチの女王(2002年/フジテレビ)』。 キッチンマカロニで働く竹内結子さんが間違えて大量のジャガイモを発注してしまい、コックの江口洋介さんが若干首をフリ

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【山梨観光】昇仙峡へバスで!夏の渓谷ハイキングは結構きつい

2014/08/19 | 旅行

私は地理や食文化に関する知識をより深めるために『47都道府県制覇』を目的・目標にしている訳ですが、今回はその5個目となります。 交通手段としては車ではなくて、電車・バスを利用しての小旅行となりま

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ティファニーでフレンチトーストの朝食を。染み込むまで待って

2014/08/16 | 料理

「食器集め」が趣味だったりする私。 数年前に結婚式の引出物で頂いたティファニーのお皿があります。 ありますが、文字が書かれているデザインのモノって中々使いづらいというのもありまして、正

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アクアパッツアをアジで作る!そう、夏だからね

2014/08/12 | 料理

本来ならばメバルやカサゴなどを使いそうな感じなのですが、この前見ていたテレビの料理番組で谷原章介さんがソレで作っていまして。 「ふぇぇ~、アジでアクアパッツアかぁ」と感心してしまいましたので作っ

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かっぱ橋への最寄り駅は「田原町」がアクセス的に良さそう

2014/08/09 | モノのこと

モノ好き男である私。 それには、雑貨やキッチン用品なども勿論含まれている訳でして。 そんな私のテンションが上がる場所。 そう、それが『浅草・かっぱ橋道具街』なのです。 今回の記事で

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バウルーで作るホットサンドの具!おすすめの中身は?

2014/08/07 | 料理

購入してから4ヶ月ほど経ちました。 毎日は使っていませんが、結構な頻度でお世話になっております。 基本的には、最も一般的だと思われる【食パン・スライスチーズ(塩少々ふりかけ)・食パン】

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チャンピオンのハーフパンツを買うぞ!生地の違いを意識してね

2014/08/06 | モノのこと

はい。 名作ドラマ『最後から二番目の恋(2012年/フジテレビ)』での中井貴一さんに影響されました。 その中の、自宅シーンで着ているスウェットは皆さんご存知『Champion(チャンピオン

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だし巻き卵
だし巻き卵の作り方&大根おろしは上下どっちの部位を使うと良いの?

今回は「卵焼き≒だし巻き卵」に関するブログ記事。 定義や違いは色

バケットハット/LACOSTE(ラコステ)
ラコステのバケットハット購入!夏だから洗濯可なモノを選びたいよね

私の中での洋服3大ブランド、ブルックスブラザーズ・チャンピオンそし

ASSASSIN 85% TUNGSTEN 18gR STYLE A/Harrows(ハローズ)
マイダーツ買うなら早い方が良い!と形から入った俺のアサシン6500円

知り合いが『ダーツ』にハマってると聞きまして、じゃぁ自分も「久しぶりに

スクエア KC-28 BK/金子眼鏡店(かねこがんきょうてん)
金子眼鏡で高級セルロイド買った!やっぱりフレームの色は黒にしてぃ

ついに高級メガネを買ってしまいました。 フレーム&レンズで価格は

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