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ツッカーノブルボン(カルディ)!見えてきたぜ俺好みのコーヒーの味

2017/06/30 | 日々のこと

ある程度コーヒーにこだわり始めて早一年と半年ほど。 と言っても、お店(カルディ)で挽いてもらったコーヒー豆を自分でドリップして淹れるという感じですが。 以前インスタントを飲んでいた頃と比較

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野田琺瑯にカレーを保存する理由!そのまま直火で再加熱したいからね

2017/06/25 | モノのこと

今回のブログ記事はみんな大好き「キッチン用品」の話。 その中でも「保存容器(ストッカー)」にスポットを当てていきたいと思います。 例えばカレーを作って残った分は別容器に移し替えますか?

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日東紡ふきんに結果たどり着くのか?迷走しまくった私の食器拭き選び

2017/05/23 | モノのこと

今回はみんな大好き「ふきん(食器拭き)」のブログ記事。 基本的に私がキッチン周りで使っている代表的なモノが下記2つです。 白雪友禅ふきん 白雪友禅てぬぐい 例えば1枚数十円

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白雪てぬぐいの大きさがベスト!私はコレで水きりカゴをやめました

2017/05/15 | モノのこと

皆さんはキッチンにて、いわゆる「水きりカゴ」を使っていますか? お茶碗など洗い終わって一時的に置いておくカゴ。 私は断捨離として、数年前から水きりカゴを使うのを止めました。 以前はス

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ファイヤーキングのマグカップ!店舗で選んだ納得の一品でコーヒーを

2017/04/19 | モノのこと

食器集めが趣味の私。 いわゆるショッカーな訳ですが、定番マグカップとも言える『Fire-King(ファイヤーキング)』のモノを恥ずかしながら持っていなく・・・ この度、新しく手に入れました

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バッファローチキンウィング!その酸っぱ辛いソースも自作してみた件

2017/04/09 | 料理

とあるお店で食べました『バッファローチキン(ウィングとも)』というメニューがとても美味しくてですね。 クチに入れて噛んだ瞬間に「旨い!」って言っちゃったほど。 すごく簡単に言うと、揚げた鶏

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宮ヶ瀬から七沢温泉(ZUND BAR)の楽しみ方!あえての日帰りバス行動~♪

2017/03/31 | 旅行

私の記憶が確かならば、以前『宮ヶ瀬ダム(神奈川県)旅行記』のブログ記事を書きました。 紅葉や観光放流など宮ヶ瀬ダムを満喫した訳ですが、事前に旅行プランを検討した際に「ソレだけだと物足りないかなぁ

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ボルシチが赤いのはビーツが影響与えてる!さぁ今すぐ作り方をチェック

2017/03/02 | 料理

今回は、世界三大スープの一つ『ボルシチ(ロシア)』を作ってみたブログ記事です。 ちなみに他は、トムヤムクン(タイ)・ブイヤベース(フランス)・フカヒレスープ(中国)あたりをそう呼ぶみたい。

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無水鍋(ムスイ)をもう一つ買った理由!ストウブとの比較や感想など

2017/02/25 | モノのこと

今回はみんな大好き「料理道具」のブログ記事。 私が既に持っている“ある程度の大きさの煮込み用鍋”としては下記2つです。 南部鉄器 丸鍋18cm/南部盛栄堂・及源鋳造株式会社(OIGEN

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草津行ってきた!初観光だからこそ押さえるべきアクセスや温泉のこと

2017/02/11 | 旅行

冬の雪降る2月。 日本三名泉の一つ『草津温泉(群馬県)』へ行ってきました。 本当は別の温泉への旅行を考えていたのですが、旅程や車の雪道チェーン問題などが挙がりまして今回は急遽“電車で草

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南部鉄器 たこ焼きプレート角型(穴径4.2cm)/南部盛栄堂・及源鋳造株式会社(OIGEN)
たこ焼きプレートの購入検討で悩んだ私が南部鉄器モノを選んだ理由!

私の好きな三大料理。 ハンバーグ・ちくわの磯辺揚げ、そして今回の

ジウリス A5 メモリ入7mm罫
ジウリスという高級ルーズリーフを仕事用にと私が大人買いした理由

いやぁ今回、久し振りに『ルーズリーフ』を購入したのでブログ記事に書

常夜燈/鞆の浦
鞆の浦へ倉敷から急遽行ってみた旅行記!もちろん常夜燈も見てきたよ

夏の四国一周旅行。 四国一周とは言っても、東京は羽田から広島

尾道
尾道は千光寺への旅行ブログ!行列うまく回避して食べたラーメンの話

はい。 2018年夏、行ってきました旅行プラン「四国一周二泊三日」。

天津飯
天津飯!調理時間が短いのに出来上がりは最高に美味しい料理の作り方

いや勿論その料理の名前は知っていましたし、中華料理だということも理解で

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