*

銅マグカップ購入!これで飲むアイスコーヒーは本当に美味しいのか?

2016/09/27 | モノのこと

私の記憶が確かならば、アイスコーヒーをより美味しく飲むために『ハリオV60コーヒーサーバーが安い!デザインもシンプルで購入決定』を以前のブログ記事で書きました。 インスタントではなくて、ちゃんと

続きを見る

白雪ふきんが高級すぎて逆に使い方を悩む私のファーストレビュー

2016/09/16 | モノのこと

以前から少し気になっていた、意識高い系ふきん『白雪ふきん』を頂きました。 ありがとうございます。 “ふきん”と言えば基本的には台所・キッチンで使用するもの。 言わば私の好きな「キ

続きを見る

シークカバブのレシピ!食べ方としてチャトニも絶対忘れずにっ[インドへの道]

2016/09/11 | 料理

久し振りにインド料理のブログ記事。 もろもろ“インド料理を作ってみる”ことで、知識や経験を得ようと始めた訳ですが今回で【インドへの道 #15】。 インド料理としてお馴染みで一番有名なのは「

続きを見る

ハリオV60コーヒーサーバーが安い!デザインもシンプルで購入決定

2016/08/26 | モノのこと

単純に夏は暑いので、コーヒー好きな私でもホットはあまり飲まなくてですね。 でもコーヒーは飲みたい。 したら、それはアイスコーヒーでしょ。 しかも“自分で淹れた”アイスコーヒー。 と

続きを見る

油淋鶏(ユーリンチー)のレシピ!揚げ方で注意すべきことを幾つか

2016/08/23 | 料理

記憶上、まじまじと向かい合って意識的にそのお料理を私が初めて食べたのは神保町の中華料理屋さんだったと思います。 そう、今回紹介する『油淋鶏』。 読み方は「ユーリンチー(ユーリンジーとも)」

続きを見る

オイルポットは小さめが良い!鉄フライパンの油返しに最適サイズ

2016/08/20 | モノのこと

皆さんのお家では『オイルポット』ってどうしてます? 例えば、唐揚げを作って残った油。 1回きりで捨ててしまう方も居るでしょうし、何回かは使い回しをする。 その場合は使った揚げ油を入れ

続きを見る

無印良品のハンディモップを買って掃除嫌いな自分にサヨナラする

2016/08/13 | モノのこと

いやぁ、掃除があまり得意ではない私。 家事の種類的に好きなもの順で言うと、食事の支度>洗濯>アイロンがけ>お裁縫>掃除>食事の片付け(冬場の皿洗い)という感じです。 なので、掃除は出来れば

続きを見る

若鶏のディアボラ風!鶏むね肉の最も美味しい食べ方のレシピを

2016/07/30 | 料理

みんな大好き『鶏肉』。 え? 「鶏むね肉」のことですよ。 もも肉じゃなくて、むね肉。 だって、もも肉って同じグラム量なのに倍ほどはお値段が高いんですもの。 その価格のお安さか

続きを見る

南部鉄器の鍋敷きを選んだ理由!素材・価格・大きさ全部がベスト

2016/07/20 | モノのこと

ふと、ちゃんとした『鍋敷き』が欲しくなってしまい。 もちろん既に鍋敷き自体は持っています。 100円ショップで購入した木製やコルク製のモノ。 これらでも“熱々の鍋の下に敷く”という用

続きを見る

ガスパチョの作り方!冷製スープの効果で夏バテにアディオース

2016/07/16 | 料理

そう、この冷製スープとの出会いは「東京ガスのCM ガス・パッ・チョ」だったかと思います。 恥ずかしながら、当時は『ガスパチョ』というスープの存在すら知らずにいました。 色々と料理をするよう

続きを見る

九州旅行名物料理
九州旅行で私が食べた名物料理を一挙出し~鹿児島・熊本・福岡の夜~

2017年夏。 二泊三日で九州旅行をしています。 旅行

キチントさん ごはん冷凍保存容器 2個入り/クレハ(クレライフ)
ごはん炊かれても!キチント美味しく冷凍保存しなきゃ意味無いでしょ

前回までの「そこそこ書くブログ」。 ここ最近は、作った料理をどう

太宰府天満宮/福岡
太宰府天満宮旅行記!余った観光時間を利用してのチョイ寄るプラン案

2017年夏。 「九州縦断旅行」と銘打ち、各県各箇所を色々と回っ

知覧特攻平和会館/鹿児島
知覧特攻平和会館への旅行ブログ!ランチには郷土料理「とんこつ」を

1年間に最低でも1回は旅行しようと考え始めて早6年。 “ただ

砂蒸し/指宿温泉/鹿児島
砂蒸し体験できるから効果期待できる!知っとくべき指宿温泉の入り方

色々と旅行に行っている私。 基本的には旅行≒名物料理を食べるとい

→もっと見る

PAGE TOP ↑