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鶏の唐揚げの作り方を!美味しく揚げる油の温度は何℃が良いの?

2016/07/06 | 料理

キッチン用温度計を購入してからというもの、コツをつかんで“揚げ物”にハマっております。 やはり正確な温度をちゃんと見ながら揚げ物料理をすると良い感じですよ。 使用する鍋・油の量・温度・具材

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【東京から熊野古道】本宮大社への行き方は飛行機がベストなのか?

2016/07/05 | 旅行

今回の和歌山旅行の主な目的は世界遺産でもある「熊野古道(くまのこどう)」を歩いてみるということ。 よく聞く熊野古道ですが、あくまでも“道”。 その道の最終地点として参詣者たちが目指したのが

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大門坂を歩いて那智大社参詣!勝浦から行くには絶好の熊野古道コース

2016/07/03 | 旅行

今回の和歌山旅行では「熊野古道を歩く」という目的があります。 いくつかのコースに分かれている熊野古道の中でも、今回ブログに旅行記を書きます『大門坂(だいもんざか)コース』が一番行ってみたかっ

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那智の滝が想像以上に良かった!熊野那智大社と合わせ絶対に行くべき

2016/07/01 | 旅行

今回の和歌山(熊野)旅行の最大の目的、一番楽しみにしていた『那智滝(なちのたき)』へ行きます。 私は生粋の滝好きでして、過去には華厳の滝(栃木県)と袋田の滝(茨城県)にも。 諸説ありますが

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とうもろこし(ゴールドラッシュ)が美味しいのは焼き茹でどっち?

2016/06/29 | 料理

この初夏から旬が始まる野菜というか穀物『トウモロコシ』。 皆さんもこの時期もう食べましたよね。 とは言うものの、まったく食べないということでもありませんが以前までの私はトウモロコシがあまり

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熊野速玉大社&神倉神社も絶対行くべき!急な石段は危険ですけど

2016/06/24 | 旅行

今回のブログ記事では、熊野三山と呼ばれる神社の一つ『熊野速玉大社(くまのはやたまたいしゃ)』などについて書きたいと思います。 ちなみに、もう二つの神社は『熊野本宮大社』と『熊野那智大社』です。

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大日越(熊野古道)をナメるなよ!歩く距離は短いけど難易度高し

2016/06/22 | 旅行

その特異性から世界遺産になっている「つぼ湯」のある『湯の峰温泉(ゆのみねおんせん)』が、今回の和歌山(熊野)旅行の宿泊先です。 そんな熊野地方ですが、やはり『熊野本宮大社(くまのほんぐう

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湯の峰温泉つぼ湯に入浴してみた結果!世界遺産には入るしかない

2016/06/21 | 旅行

今回の和歌山(熊野)旅行の宿泊先は『湯の峰温泉(ゆのみねおんせん)』。 世界遺産にも登録されている「つぼ湯」のある温泉です。 『熊野本宮大社に行って参拝をする』という目的の一つがありま

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熊野本宮大社は写真撮影禁止!その神域での参拝は緊張感ありました

2016/06/17 | 旅行

さてさて、行って参りました和歌山旅行。 今回のブログ記事は、そんな和歌山旅行『熊野本宮大社(くまのほんぐうたいしゃ)』編。 主な交通手段は飛行機とバスを利用しました。 『関東(東

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エアリズムの肌色は絶対買い!汗や透け問題も解決された私の夏

2016/06/02 | モノのこと

もう夏ですね。 外出するだけで汗ばんでくるこの季節。 皆さんは、シャツの下(インナー)には何を着ていますか? それとも何も着ないで肌に直接シャツですかね。 確かに私も小さい

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ジウリス A5 メモリ入7mm罫
ジウリスという高級ルーズリーフを仕事用にと私が大人買いした理由

いやぁ今回、久し振りに『ルーズリーフ』を購入したのでブログ記事に書

常夜燈/鞆の浦
鞆の浦へ倉敷から急遽行ってみた旅行記!もちろん常夜燈も見てきたよ

夏の四国一周旅行。 四国一周とは言っても、東京は羽田から広島

尾道
尾道は千光寺への旅行ブログ!行列うまく回避して食べたラーメンの話

はい。 2018年夏、行ってきました旅行プラン「四国一周二泊三日」。

天津飯
天津飯!調理時間が短いのに出来上がりは最高に美味しい料理の作り方

いや勿論その料理の名前は知っていましたし、中華料理だということも理解で

だし巻き卵
だし巻き卵の作り方&大根おろしは上下どっちの部位を使うと良いの?

今回は「卵焼き≒だし巻き卵」に関するブログ記事。 定義や違いは色

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