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「 月別アーカイブ:2015年04月 」 一覧

鶏肉とジャガイモのチーズグラタン!作り方は男子ごはん風で

2015/04/28 | 料理

皆さん、見てます? 毎週日曜日11時30分ごろテレビ東京『男子ごはん』。 私はたま~に見る機会があります。 そして最近になって知ったのですが、国分太一さんのパートナーの栗原心平さん(シン

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多肉植物を春の大人買い!小さいヤツは成長するまでちと長い

2015/04/21 | インテリア

魚食系男子でもありますが、植物系男子でもお馴染みの私は自宅で数種類の観葉植物を育てています。 有名どころで言いますと『ウンベラータ』とか『ストレリチア ニコライ(オーガスタ)』とか。 あと

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アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ!材料混ぜて乳化せよ

2015/04/18 | 料理

突然ですが、今回はそのパスタ料理についての私的見解です。 非常にシンプルな作り方ですが、それ故に奥が深いというか個性が出る感じでしょうか。 具材らしい具材は特に使わない訳ですからね。

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アルミのフライパンでパスタを!イタリアンのシェフ気取るんだっ

2015/04/13 | モノのこと

基本的に私はフライパンとして、下記の鉄パンを2つ愛用しています。 極ROOTS フライパン20cm/リバーライト 極ROOTS 炒め鍋26cm/リバーライト それ以外にも、『アル

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もやし炒めをひげ根の処理して作る!そう、10円見つけたからね

2015/04/08 | 料理

皆さんは頻繁に食べていますか? そもそも“非常に安い”食材ですから、私は結構お世話になっております。 私の最も好きなもやし料理。 そうそれは、『もやし炒め』です。 炒めたも

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南部鉄器 たこ焼きプレート角型(穴径4.2cm)/南部盛栄堂・及源鋳造株式会社(OIGEN)
たこ焼きプレートの購入検討で悩んだ私が南部鉄器モノを選んだ理由!

私の好きな三大料理。 ハンバーグ・ちくわの磯辺揚げ、そして今回の

ジウリス A5 メモリ入7mm罫
ジウリスという高級ルーズリーフを仕事用にと私が大人買いした理由

いやぁ今回、久し振りに『ルーズリーフ』を購入したのでブログ記事に書

常夜燈/鞆の浦
鞆の浦へ倉敷から急遽行ってみた旅行記!もちろん常夜燈も見てきたよ

夏の四国一周旅行。 四国一周とは言っても、東京は羽田から広島

尾道
尾道は千光寺への旅行ブログ!行列うまく回避して食べたラーメンの話

はい。 2018年夏、行ってきました旅行プラン「四国一周二泊三日」。

天津飯
天津飯!調理時間が短いのに出来上がりは最高に美味しい料理の作り方

いや勿論その料理の名前は知っていましたし、中華料理だということも理解で

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