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「 月別アーカイブ:2015年04月 」 一覧

鶏肉とジャガイモのチーズグラタン!作り方は男子ごはん風で

2015/04/28 | 料理

皆さん、見てます? 毎週日曜日11時30分ごろテレビ東京『男子ごはん』。 私はたま~に見る機会があります。 そして最近になって知ったのですが、国分太一さんのパートナーの栗原心平さん(シン

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多肉植物を春の大人買い!小さいヤツは成長するまでちと長い

2015/04/21 | インテリア

魚食系男子でもありますが、植物系男子でもお馴染みの私は自宅で数種類の観葉植物を育てています。 有名どころで言いますと『ウンベラータ』とか『ストレリチア ニコライ(オーガスタ)』とか。 あと

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アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ!材料混ぜて乳化せよ

2015/04/18 | 料理

突然ですが、今回はそのパスタ料理についての私的見解です。 非常にシンプルな作り方ですが、それ故に奥が深いというか個性が出る感じでしょうか。 具材らしい具材は特に使わない訳ですからね。

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アルミのフライパンでパスタを!イタリアンのシェフ気取るんだっ

2015/04/13 | モノのこと

基本的に私はフライパンとして、下記の鉄パンを2つ愛用しています。 極ROOTS フライパン20cm/リバーライト 極ROOTS 炒め鍋26cm/リバーライト それ以外にも、『アル

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もやし炒めをひげ根の処理して作る!そう、10円見つけたからね

2015/04/08 | 料理

皆さんは頻繁に食べていますか? そもそも“非常に安い”食材ですから、私は結構お世話になっております。 私の最も好きなもやし料理。 そうそれは、『もやし炒め』です。 炒めたも

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炊き込みご飯
炊き込みご飯は難しい…は思いこみ!水加減など基本的な作り方を紹介

皆さんは食欲の秋の時期に『炊き込みご飯』を作りますか? 炊き込み

きくらげと豚肉の混ぜそば
焼きそば麺のほぐし方を!きくらげと豚肉の混ぜそば作って試してみる

ちょくちょく見ているテレビ東京の料理番組『男子ごはん』。 なんか

シューストレッチャー ワイド 男性用/MORITO(モリト)
シューストレッチャーを使ってスピングルの革靴を伸ばすことに成功!

この度、『シューストレッチャー』を買いました。 あれ? ご存知

もちもちれんこんしそつくね(オレンジページのレシピ参考版)
レンコンの皮のむき方&すりおろし方って?鶏つくね作って試してみる

さて、秋の時期が旬の『レンコン』。 私の記憶が確かならば、先日そ

日本酒オブザイヤー2017
【日本酒オブザイヤー2017】俺的には賀茂金秀!雄町米最強説ここに

今年2017年も色々な日本酒を頂きました。 その数37種(1

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