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「 月別アーカイブ:2015年04月 」 一覧

鶏肉とジャガイモのチーズグラタン

鶏肉とジャガイモのチーズグラタン!作り方は男子ごはん風で

2015/04/28   -料理

皆さん、見てます? 毎週日曜日11時30分ごろテレビ東京『男子ごはん』。 私はたま~に見る機会があります。 そして最近になって知ったのですが、国分太一さんのパートナーの栗原心平さん(シンペイちゃん)。 ...

多肉植物

多肉植物を春の大人買い!小さいヤツは成長するまでちと長い

2015/04/21   -インテリア

魚食系男子でもありますが、植物系男子でもお馴染みの私は自宅で数種類の観葉植物を育てています。 有名どころで言いますと『ウンベラータ』とか『ストレリチア ニコライ(オーガスタ)』とか。 あと、モンステラ ...

ペペロンチーノ

アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ!材料混ぜて乳化せよ

2015/04/18   -料理

突然ですが、今回はそのパスタ料理についての私的見解です。 非常にシンプルな作り方ですが、それ故に奥が深いというか個性が出る感じでしょうか。 具材らしい具材は特に使わない訳ですからね。 まずはそのレシピ ...

AKAO(アカオアルミ)

アルミのフライパンでパスタを!イタリアンのシェフ気取るんだっ

2015/04/13   -モノのこと

基本的に私はフライパンとして、下記の鉄パンを2つ愛用しています。 極ROOTS フライパン20cm/リバーライト 極ROOTS 炒め鍋26cm/リバーライト それ以外にも、『アルミ素材のフライパン』も ...

もやし炒め

もやし炒めをひげ根の処理して作る!そう、10円見つけたからね

2015/04/08   -料理

皆さんは頻繁に食べていますか? そもそも“非常に安い”食材ですから、私は結構お世話になっております。 私の最も好きなもやし料理。 そうそれは、『もやし炒め』です。 炒めたもやしに溶き卵を絡めて醤油で味 ...

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