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キッチンマカベ式豚の生姜焼き!タマネギはミキサーNGか?

2014/12/16 | 料理

テレビで紹介されていたその料理のレシピを参考にして、自分でも作ってみることにしました。 タレを作る際のポイントとして挙げられていたのが、まずショウガは大前提として、その他にニンニクやニンジンなど

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冬の水やり頻度に気を付けて!ウンベラータとディフェンバキア

2014/12/15 | インテリア

男子的発想からすると「そんなの結構な頻度であげてれば良いんじゃないの」という感じでしょう。 私もそうでしたから。 でもこの『観葉植物への水やり』って意外と難しいんですよねぇ。 特に冬

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カレーうどんを蕎麦屋っぽく!めんつゆと和風だしを使って

2014/12/11 | 料理

よく言いますよね、そういうお店のカレーは美味しいって。 確かに、あの和風系の味付け良いですよね。 で、今回はカレーうどん。 『めんつゆ・和風だし』を使ってより“お蕎麦屋さん”な感じに

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うどんで代用、フォーを作る!パクチーはニラやネギにアレンジ

2014/12/10 | 料理

東南アジアをイメージさせるその麺料理。 正確にはベトナム料理ですが、食べたことありますか? フォーはお米から作られた麺。 他にも同じように米から作られるものでビーフンがあります。

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デザートピザやコンポートに!洋梨ラフランスの美味しい食べ方

2014/12/08 | 料理

最近テレビで特集していた、デザートとしてではなくフルーツを“御飯”として食べる『果物おかず』。 気になった私は、まず『リンゴを使って豚肉巻きやレバーとの野菜炒め』を作ってチャレンジしてみました。

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まずミスタードーナツへ!セブンのは横浜店舗で売ってないぞ

2014/12/05 | 日々のこと

セブン-イレブン・レジカウンターでのドーナツ販売が開始されたとのニュースを見ました。 「自分にも甘党」でお馴染みの私ですから、そういったスイーツなどの甘いモノ(特にエクレア)が大好きです。

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骨付きもも肉でローストチキンを!クリスマス用にマリネして

2014/12/03 | 料理

日本でそう言うと『鶏肉』が主となると思いますが、そもそも『クリスマスには七面鳥』というフレーズもよく聞きますよね。 で、その七面鳥。 単語としてはよく聞きますが、ビジュアル的にはよく知りません

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自由が丘のポテクリ。レシピ知らないからアレンジは俺流で

2014/12/01 | 料理

なんでもキラキラ女子達の間では今これ人気で流行っているそうですよ。 テレビで特集してましたし。 ポテトクリーム(Potato Cream)の略で『ポテクリ』 自由が丘のお店で売っ

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ホーロー鍋の焦げや汚れも重曹で煮て綺麗に。そのパワーに驚愕!

2014/11/28 | モノのこと

以前、琺瑯素材の『月兎印のミルクパン』を愛用しているという記事を書いたのも記憶に新しいですが、今回はそのホーロー鍋の汚れ落としについて書きたいと思います。 1年と半年ほど使っていまして、それなり

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マクドナルド「グラコロバーガー」2014今年の出来は?

2014/11/26 | 日々のこと

つい先日から期間限定販売が開始されたので買ってきて食べてみました。 「冬の定番メニューが今年も登場!」ということで、1年に1回この時期しか食べれない。 それはまるで、ボジョレー・ヌーヴォー

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もちもちれんこんしそつくね(オレンジページのレシピ参考版)
レンコンの皮のむき方&すりおろし方って?鶏つくね作って試してみる

さて、秋の時期が旬の『レンコン』。 私の記憶が確かならば、先日そ

日本酒オブザイヤー2017
【日本酒オブザイヤー2017】俺的には賀茂金秀!雄町米最強説ここに

今年2017年も色々な日本酒を頂きました。 その数37種(1

レザースニーカー SPM-072/SPINGLE MOVE(スピングルムーヴ)
スピングルムーヴのスニーカー!痛い?靴擦れ?まずは履いた感想を

という訳で、自分へのクリスマスプレゼント。 恥ずかしながらのセル

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チャンピオンどハマり中!リバースウィーブ長袖Tシャツ買ってみたぞ

なんか今、私の中で空前のチャンピオンブームが来ています。 み

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