「 年別アーカイブ：2015年 」 一覧

皆さんは頻繁に食べていますか？ そもそも“非常に安い”食材ですから、私は結構お世話になっております。 私の最も好きなもやし料理。 そうそれは、『もやし炒め』です。 炒めたもやしに溶き卵を絡めて醤油で味 ...

なんでも、“春に食べたい”最強お野菜。 栄養満点の『プチヴェール』という野菜がありまして、テレビでそう言ってました。 恥ずかしながら私は存在を知りませんでしたが、青汁の材料でお馴染みのケールとメキャベ ...

知っていますか？ その食器のことを。 今結構話題のモノでして、名称から説明しますと『ポーリッシュ＝ポーランドの／ポタリー＝焼き物・陶器』という感じです。 日本の・・・だとJapaneseって言うじゃな ...

そう、私はその料理を食べますと小さい頃の日曜日のお昼を思い出します。 ソレが理由ではないのですが、ナポリタンを自分で作って食べるということはありませんでした。 外食も含めてパスタ自体は好きなんでチョイ ...

私は色々と料理をしていますが、自宅で自分で『カレーライス』を作ったことがありません。 と言うか、「俺は作らない」という変なコダワリを何でか持っています。 単純にカレーは好きですし、外食としてインド系の ...

はい。 以前からお伝えしておりました「ヤマザキ春のパンまつり」の件。 点数シールを集めきって、念願の白いお皿と交換して参りましたっ。 そんな『ヤマザキ春のパンまつり』自体の詳細は過去記事をご確認頂くと ...

あまり私はソーセージを買わないのですが、スーパーに買い出しに行きますとCMでのももクロちゃんの歌同様に、売り場にあの音楽がエンドレスで流れているので気になって買ってみることに。 「ポーポーポー♪ごてあ ...

私がその料理に意識的に出会ったのはもう１０年ほど前でしょうか。 職場近くのちょっとオシャレなお弁当屋さんの一つの商品がソレでした。 そのタイだかベトナムだかの料理『ガパオライス』。 多分もっと前にも食 ...

先日、私の記憶が確かならば『問題のあるレストラン風ポトフ』を作りまして。 その具材である野菜類が意外と余ってしまったので、別の料理に利用することに。 スープカレーの特徴と食べ方 皆さんは『スープカレー ...

私はその料理を作る時、色々な具材を“ある程度は細かく”切って作ります。 どうなんでしょう。 私の中ではそれが基本的なポトフな気もしていますが、皆さんはどうでしょうか。 いつも作っている、そのタイプがこ ...