*

月兎印のミルクパン愛用!キッチン用品にはホーローを

公開日: : 最終更新日:2016/02/01 モノのこと

私はその素材感が好きなので、容器関連には琺瑯モノを意識的にチョイスしています。

有名なところで野田琺瑯。

バターケースや味噌ストッカー(正式名称:持ち手付ストッカー 角型L)、ぬか漬け容器などを愛用中です。

なんでしょう、単純に白色なので清潔感があるというか、食材を入れた時に映える感じも気に入って使っています。

こういう小さめのボウルも野田琺瑯のを使っています↓

ボウル
ボウル

ミルクパン14cm/月兎印・株式会社フジイ

ミルクパン14cm/月兎印・株式会社フジイ
これ、「つきうさぎじるし」と読みます。
通称的な感じで「ゲット」とも。

基本的に琺瑯素材のキッチン用品は野田琺瑯のやつが多い訳ですが、このミルクパンはその月兎印のやつを使っています。

裏面
裏面にはそのウサギちゃんマーク。

こういう少し小さめの鍋が欲しかった

DANSK(ダンスク)に持ち手部分が木製のやつがあり、本当はソレを狙っていたのですが実物を見ると小さ過ぎました。

私の場合、この位小さめサイズのやつでアクティブ感だして色々な調理に使いたいという思いがあります。

それこそミルク用だったりソース用だけじゃなくて、うどん1玉を茹でる位のサイズは最低限欲しい感じでした。

万能に使える、和で言うところの雪平鍋のイメージでしょうか。

また、そうは言っても小さめの方が後片付けの洗い物が単純に楽ですから、出来るだけ小さいモノが良いなぁとも。

持ち手部分
琺瑯素材の場合、火にかけると鍋全体が熱くなります。

持ち手部分も勿論熱くはなりますが、素手で持てない位に熱くなる訳ではないです。

ホーローが欠けて、内側の鉄が

それこそ結構アクティブに使いアクティブに洗ったりしていたもんですから、気づいたらホーローが欠けてました。(泣)

ホーロー欠け
何かとぶつけてしまったのでしょうか。

でも気にしません。
だって男の子だもん。

白いホーロー部分が欠けたことにより、内側の黒い鉄の部分がむき出しになっています。

触っても手が切れたりすることは無さそうですが、なんとなく触らないようにしています。

内側は鉄のようなので、水気があると錆びたりするのかなぁとも思っていたのですが大丈夫のようです。

欠けてから何度も洗剤で洗って自然乾燥させていますが問題無さそうですね。

色素沈着の汚れについて

色素沈着の汚れ
そんなホーロー鍋ですが使い始めて1年と半年ほど経ち、色々と使っていけば単純に汚れていく訳でして・・・

焦げ付きとかもあるのでしょうが、調理したものの色が付いているような感じもしますねぇ。

このミルクパンでハンバーグやオムライス用のデミグラスソースとかも作ったりしていますから、洗っても落ちずにその茶色っぽい感じが残っています。

でも気にしません。
だって男の子だもん。

いや、これは気にします。

琺瑯素材は白色だから清潔感があって良いと思う訳で、汚れがあるとチョットねぇ。

そこで、この汚れ落としをする事に。

それについては『ホーロー鍋の焦げや汚れも重曹で煮て綺麗に。そのパワーに驚愕!』に書いていますので宜しかったら読んで頂くとして。

関連記事

V60計量スプーン カパー/HARIO(ハリオ)

ハリオのコーヒー計量スプーンで容量12グラムを正確にしてみた結果!

なんか最近はコーヒーグッズをよく買っているような気がします。 しかもメリタ派からハリオ派へと変

記事を読む

マイクロファイバー ミニハンディモップ(33cm)/無印良品

無印良品のハンディモップを買って掃除嫌いな自分にサヨナラする

いやぁ、掃除があまり得意ではない私。 家事の種類的に好きなもの順で言うと、食事の支度>洗濯>ア

記事を読む

HM銅製マグカップ サテン/橋本金属(ハシモト金属)

銅マグカップ購入!これで飲むアイスコーヒーは本当に美味しいのか?

私の記憶が確かならば、アイスコーヒーをより美味しく飲むために『ハリオV60コーヒーサーバーが安い!デ

記事を読む

白雪友禅ふきん 朝顔(ブルー)

白雪ふきんが高級すぎて逆に使い方を悩む私のファーストレビュー

以前から少し気になっていた、意識高い系ふきん『白雪ふきん』を頂きました。 ありがとうござい

記事を読む

シリコントング30.5cm(12インチ)/Cuisipro(クイジプロ)

トング使い始めるいいきっかけだ!クイジプロのシリコン衝動買い

料理好きな私ですが今まで『トング』というモノをほとんど利用したことが無く、各調理にはほぼ菜箸を使

記事を読む

V60コーヒーサーバー700/HARIO(ハリオ)

ハリオV60コーヒーサーバーが安い!デザインもシンプルで購入決定

単純に夏は暑いので、コーヒー好きな私でもホットはあまり飲まなくてですね。 でもコーヒーは飲みた

記事を読む

コーヌコピア ティーカップ&ソーサー(ピオニー)/WEDGWOOD(ウェッジウッド)

ウェッジウッドのティーカップ登場!コーヒー派だった俺が・・・

いきなりですが、私は大のコーヒー派です。 基本的に朝ごはんにパンを食べる私は同タイミングでホッ

記事を読む

工房アイザワの網

工房アイザワの網2つ!かっぱ橋で取扱店を探しながら買ってきた

今回はキッチンツールの「網」についてのブログ記事です。 麺の湯切りや揚げ物などに使う「揚げ

記事を読む

自然気化式小型携帯加湿器「ちょこっとオアシスプラスシー」/ミクニ

エコな加湿器「ちょこっとオアシス」使ってみた!その効果は?

誰がどう見たって“乾燥肌”でお馴染みの私。 その自覚はあるのですが、まったくケアをしないのです

記事を読む

木箸の素材感

自分史上最高級の箸を専門店「銀座夏野」で買っちゃったっ!

なんか急に「大人として、ちょっと良さげな箸を使わねば」と思い立ちまして。 買いに行ったお店

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Dハンドルマグ アイボリー シェービング/Fire-King(ファイヤーキング)
ファイヤーキングのマグカップ!店舗で選んだ納得の一品でコーヒーを

食器集めが趣味の私。 いわゆるショッカーな訳ですが、定番マグカッ

バッファローチキンウィング
バッファローチキンウィング!その酸っぱ辛いソースも自作してみた件

とあるお店で食べました『バッファローチキン(ウィングとも)』というメニ

宮ヶ瀬湖畔エリア
宮ヶ瀬から七沢温泉(ZUND BAR)の楽しみ方!あえての日帰りバス行動~♪

私の記憶が確かならば、以前『宮ヶ瀬ダム(神奈川県)旅行記』のブログ記事

ボルシチ(たいめいけんレシピ アレンジ版)
ボルシチが赤いのはビーツが影響与えてる!さぁ今すぐ作り方をチェック

今回は、世界三大スープの一つ『ボルシチ(ロシア)』を作ってみたブログ記

無水鍋(ムスイ)24cm/株式会社生活春秋・広島アルミニウム工業
無水鍋(ムスイ)をもう一つ買った理由!ストウブとの比較や感想など

今回はみんな大好き「料理道具」のブログ記事。 私が既に持っている

→もっと見る

PAGE TOP ↑