*

月兎印のミルクパン愛用!キッチン用品にはホーローを

公開日: : 最終更新日:2016/02/01 モノのこと

私はその素材感が好きなので、容器関連には琺瑯モノを意識的にチョイスしています。

有名なところで野田琺瑯。

バターケースや味噌ストッカー(正式名称:持ち手付ストッカー 角型L)、ぬか漬け容器などを愛用中です。

なんでしょう、単純に白色なので清潔感があるというか、食材を入れた時に映える感じも気に入って使っています。

こういう小さめのボウルも野田琺瑯のを使っています↓

ボウル
ボウル

ミルクパン14cm/月兎印・株式会社フジイ

ミルクパン14cm/月兎印・株式会社フジイ
これ、「つきうさぎじるし」と読みます。
通称的な感じで「ゲット」とも。

基本的に琺瑯素材のキッチン用品は野田琺瑯のやつが多い訳ですが、このミルクパンはその月兎印のやつを使っています。

裏面
裏面にはそのウサギちゃんマーク。

こういう少し小さめの鍋が欲しかった

DANSK(ダンスク)に持ち手部分が木製のやつがあり、本当はソレを狙っていたのですが実物を見ると小さ過ぎました。

私の場合、この位小さめサイズのやつでアクティブ感だして色々な調理に使いたいという思いがあります。

それこそミルク用だったりソース用だけじゃなくて、うどん1玉を茹でる位のサイズは最低限欲しい感じでした。

万能に使える、和で言うところの雪平鍋のイメージでしょうか。

また、そうは言っても小さめの方が後片付けの洗い物が単純に楽ですから、出来るだけ小さいモノが良いなぁとも。

持ち手部分
琺瑯素材の場合、火にかけると鍋全体が熱くなります。

持ち手部分も勿論熱くはなりますが、素手で持てない位に熱くなる訳ではないです。

ホーローが欠けて、内側の鉄が

それこそ結構アクティブに使いアクティブに洗ったりしていたもんですから、気づいたらホーローが欠けてました。(泣)

ホーロー欠け
何かとぶつけてしまったのでしょうか。

でも気にしません。
だって男の子だもん。

白いホーロー部分が欠けたことにより、内側の黒い鉄の部分がむき出しになっています。

触っても手が切れたりすることは無さそうですが、なんとなく触らないようにしています。

内側は鉄のようなので、水気があると錆びたりするのかなぁとも思っていたのですが大丈夫のようです。

欠けてから何度も洗剤で洗って自然乾燥させていますが問題無さそうですね。

色素沈着の汚れについて

色素沈着の汚れ
そんなホーロー鍋ですが使い始めて1年と半年ほど経ち、色々と使っていけば単純に汚れていく訳でして・・・

焦げ付きとかもあるのでしょうが、調理したものの色が付いているような感じもしますねぇ。

このミルクパンでハンバーグやオムライス用のデミグラスソースとかも作ったりしていますから、洗っても落ちずにその茶色っぽい感じが残っています。

でも気にしません。
だって男の子だもん。

いや、これは気にします。

琺瑯素材は白色だから清潔感があって良いと思う訳で、汚れがあるとチョットねぇ。

そこで、この汚れ落としをする事に。

それについては『ホーロー鍋の焦げや汚れも重曹で煮て綺麗に。そのパワーに驚愕!』に書いていますので宜しかったら読んで頂くとして。

関連記事

TSUNEの酒器・肴はエイヒレ

TSUNEの酒器で燗酒を飲む!つっても苦手だったりもする

もうすぐ2015年も終わり。 季節的にも寒くなってきましたが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

記事を読む

BA800

【au電池パック】XperiaZ5に機種変更?いや俺のVLはまだ戦える

2015年10月。 ちまたでは「Xperia Z5」が発売ということで盛り上がっていますが・・・

記事を読む

自然気化式小型携帯加湿器「ちょこっとオアシスプラスシー」/ミクニ

エコな加湿器「ちょこっとオアシス」使ってみた!その効果は?

誰がどう見たって“乾燥肌”でお馴染みの私。 その自覚はあるのですが、まったくケアをしないのです

記事を読む

レクタンギュラーディッシュ(耐熱皿)/STAUB(ストウブ)

ストウブの耐熱皿紹介!うちのオーブンレンジはもう寿命なのか

よく料理のレシピなどに「オーブンで○分焼き上げる」とか書いてあるじゃないですか。 我が家に

記事を読む

コーヌコピア ティーカップ&ソーサー(ピオニー)/WEDGWOOD(ウェッジウッド)

ウェッジウッドのティーカップ登場!コーヒー派だった俺が・・・

いきなりですが、私は大のコーヒー派です。 基本的に朝ごはんにパンを食べる私は同タイミングでホッ

記事を読む

オイルポット(400ml)/クリヤマ

オイルポットは小さめが良い!鉄フライパンの油返しに最適サイズ

皆さんのお家では『オイルポット』ってどうしてます? 例えば、唐揚げを作って残った油。 1

記事を読む

アマトリチャーナ

ウェッジウッドの白い皿にアマトリチャーナを盛り付けてみる

先日、とある方から中古のお皿を頂きました。 有難うございます。 裏面を見てみると『WED

記事を読む

サンダル ARN-2438/arena(アリーナ)

アリーナのサンダルを室内履きに使う!夏用としては良いと思うぞ

いや単純に家では、いわゆる「スリッパ」を履いていたんですよ。 でも、なんか足元が暑いなぁと。

記事を読む

木箸の素材感

自分史上最高級の箸を専門店「銀座夏野」で買っちゃったっ!

なんか急に「大人として、ちょっと良さげな箸を使わねば」と思い立ちまして。 買いに行ったお店

記事を読む

イケア

雑貨屋IKEA!安いキッチンクロスは買うべき万能アイテムなのだ

ソコは“家具屋さん”のイメージも強いかと思いますが、さんざんっぱら通った私はもう家具類を買うこと

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

V60コーヒーサーバー700/HARIO(ハリオ)
ハリオV60コーヒーサーバーが安い!デザインもシンプルで購入決定

単純に夏は暑いので、コーヒー好きな私でもホットはあまり飲まなくてですね

油淋鶏(ユーリンチー)
油淋鶏(ユーリンチー)のレシピ!揚げ方で注意すべきことを幾つか

記憶上、まじまじと向かい合って意識的にそのお料理を私が初めて食べたのは

オイルポット(400ml)/クリヤマ
オイルポットは小さめが良い!鉄フライパンの油返しに最適サイズ

皆さんのお家では『オイルポット』ってどうしてます? 例えば、唐揚

マイクロファイバー ミニハンディモップ(33cm)/無印良品
無印良品のハンディモップを買って掃除嫌いな自分にサヨナラする

いやぁ、掃除があまり得意ではない私。 家事の種類的に好きなもの順

若鶏のディアボラ風
若鶏のディアボラ風!鶏むね肉の最も美味しい食べ方のレシピを

みんな大好き『鶏肉』。 え? 「鶏むね肉」のことですよ。

→もっと見る

PAGE TOP ↑