「 年別アーカイブ:2015年 」 一覧
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エコな加湿器「ちょこっとオアシス」使ってみた!その効果は?
2015/12/28 -モノのこと
誰がどう見たって“乾燥肌”でお馴染みの私。 その自覚はあるのですが、まったくケアをしないのですね。 例えば、お風呂上りに保湿効果のある何かしらの液体を塗ることなんかもしません。 塗ったら塗ったで、その ...
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うわっ…私の煮卵、美味しすぎ?漬けるだけの簡単レシピなのに
2015/12/27 -料理
ラーメン屋さんのトッピングでお馴染みの『味付け煮卵(味玉)』。 お店によっても違うと思いますが、大体100円増しとかですかね。 卵のパックが10個入りとして約250円だとすると、1個25円ほどの計算。 ...
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仔犬印のティーポットに決めた理由!容量や材質など悩みぬいて
2015/12/26 -モノのこと
私の記憶が確かならば、以前のブログ記事で『ウェッジウッドのティーカップで紅茶を飲む』件について書いたと思います。 基本的にコーヒー派の私は自宅で紅茶は飲みません、でした。 朝食時にコーヒーを飲んで再度 ...
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チャーシューの作り方多過ぎ!イイトコ取りの簡単レシピを紹介
2015/12/21 -料理
年末年始の“おせち料理”ってあるじゃないですかぁ。 料理することが好きな私でも、さすがに自作してみようとは思えないんですよね。 ただ『チャーシュー』に関してだけは何でか自分で作ってみようかと。 あまり ...
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とり鍋を桜姫のCMに影響され作ってみた!鶏団子がヤバ旨い
2015/12/20 -料理
皆さんはもうそのコマーシャルは見ましたでしょうか。 なんかストーリーとしては、男性がブツブツ言いながら薄暗いキッチンで鶏肉を調理して“鍋”を作っているやつです。 その作っている鶏肉の鍋が凄く美味しそう ...
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【日本酒オブザイヤー2015】俺的には新政6・まつもと・吟の瞳
2015/12/15 -日々のこと
いやぁ、今年2015年も色々な日本酒を頂きました。 思えば20代はビールや焼酎。 30代前半からはワイン。 歳相応に、どんなワインがあるのかと知識的に知っておこうと思ったのが始まり。 そして30代後半 ...
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ガランティーヌはレシピも簡単でクリスマス鶏肉料理に良いかも
2015/12/14 -料理
クリスマス料理ということで去年は『一晩マリネしたローストチキン』を作りました。 やはり今年も同様にお楽しみな鶏(チキン)料理をと。 したら、『ガランティーヌ』しかないじゃないですかっ。(急に) ガラン ...
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【食器集め2015】初の益子焼絵付け皿を含めて全部一挙紹介!
2015/12/13 -モノのこと
ありがたいことに友人が陶芸家でして、1年に2回ほど東京や神奈川で陶展が開催されます。 食器集めが趣味の私はその陶展にて、悩みに悩んで「この一品だ!」と選んで買ってくるのです。 鈴木宏美さんの益子焼を中 ...
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ウェッジウッドのティーカップ登場!コーヒー派だった俺が・・・
2015/12/11 -モノのこと
いきなりですが、私は大のコーヒー派です。 基本的に朝ごはんにパンを食べる私は同タイミングでホットコーヒーを飲みます。 そして、お昼過ぎに何かまた温かい飲み物が欲しくなるんですよ。 暑い夏の時期には何か ...
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アジのムニエル!バター&レモンの組み合わせは絶品最強説
2015/12/09 -料理
今回のブログ記事はお料理。 使う食材は大衆魚「アジ」。 調理法はコレマタお馴染みの「ムニエル」です。 そもそもムニエルはフランス料理。 で、じゃぁそんな“ムニエルの定義”って何?って話ですよ。 レシピ ...