*

WECKの瓶でサラダを!そう、メイソンジャー持ってないからね

公開日: : 最終更新日:2015/05/01 モノのこと

なんでも、Made in USAのガラス製保存容器。

Ball社の『メイソンジャー』というモノがあり、それでサラダを作ることがキラキラ女子達の間で流行っているそうです。

少し厚めでがっしりとしたその瓶。

それにドレッシングを入れて、野菜とか自分好みの食材を層にして入れる。

ポイントとしては、そのオシャレ感だったり密閉性により数日間はもつこと、一度に多めに作っておけるので便利など。

葉物野菜はシャキシャキ感も失われないから、普通にボウルで作るよりも良いこととかが人気の秘密のようです。

サラダをWECKの瓶で作る

WECK(ウェック)
でも、そのメイソンジャーを私は持っていません。

“同じようなガラス製保存容器”と言うと語弊があるかも知れませんが、Made in Germanyで『WECK(ウェック)』があります。

そちらは幾つか持っていますので、それで同じようにサラダを作ってみようと思い立った訳です。

WECKの瓶

メイソンジャーとの比較 密閉・閉め方の仕様が違う

瓶本体や使い方としてはほとんど変わらないのでは、と思います。

煮沸できるし、安っぽくない丈夫そうなガラスですし。

フタ部分の閉め方が明らかに違う仕様になっています。

メイソンジャーはお店で見て触ったこともありますが、フタが二重構造。

接地部分に少し粘り気のある一つ目のフタをまず瓶の上に置く。

それを押さえ込むように、いわゆるヒネリ系の二つ目のフタを締めていくので確かに密閉率は高そうです。

WECKはそれに比べると低い感じもします。

構造としては、フタ自体に接着させる為のゴムパッキンを付けて瓶本体とくっ付ける。

その後クリップでフタを固定して締めるという感じです。

このクリップが絶対に取れないか、と考えると不安でもあります。

と言うのも、作った瓶サラダをカバンに入れて持ち歩き、お昼にそれを食べるというイマドキOLさんもいるとかいないとか。

ドレッシングの汁っ気がありますから、何かの衝撃でクリップが外れてしまったらカバンの中は大惨事。

そう考えちゃうと、う~ん、ちょっとなぁと思っちゃいますよ。

実際に野菜など詰めてみる

ポイントとしては以下のような感じ。

  • まず最初にドレッシングを入れる
  • 次に固い系の食材を入れる
  • 葉物野菜などは最後に
  • 各食材を混ぜて入れるのではなく、層にする感じで

こういう入れ方をすることで、味が染み込みにくい固い系の食材は直接ドレッシングを吸いやすくなり、葉物野菜などはベチャベチャにならずに済む。

という訳で、今回使ってみた材料はこんな感じ。

瓶サラダ

  • サニーレタス
  • 軽く粉チーズ
  • トマトと焼いたベーコン
  • タマネギスライスとニンジン
  • 豆類・ナッツ系
  • バルサミコ酢・オリーブオイルをベースにしたドレッシング

瓶詰めして直ぐに食べても良いみたいですが、明朝に食べようと思うのでフタ締めて冷蔵庫保存します。

クリップでフタを固定

朝食にサラダを食べる

食べる直前に、少しシェイクして全体的にドレッシングを馴染ませます。

朝食にサラダ
うん。
各食材に適度に味が染み込んでいて美味しいです。

普通にボウルで作っても変わらない気もしますが、残った分を再度保存しておく時など“瓶の高さ”がポイントになると思いました。

瓶を立てて置いておくことにより、またドレッシングが下に垂れて溜まる。

つまり葉物系の野菜などがベチャベチャにならずに保管できるという利点もありそうです。

関連記事

TSUNEの酒器・肴はエイヒレ

TSUNEの酒器で燗酒を飲む!つっても苦手だったりもする

もうすぐ2015年も終わり。 季節的にも寒くなってきましたが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

記事を読む

ポーランド食器

ポーリッシュポタリーを自由が丘ケルセンで!その絵柄は美しい

知っていますか? その食器のことを。 今結構話題のモノでして、名称から説明しますと『ポー

記事を読む

スクエア KC-28 BK/金子眼鏡店(かねこがんきょうてん)

金子眼鏡で高級セルロイド買った!やっぱりフレームの色は黒にしてぃ

ついに高級メガネを買ってしまいました。 フレーム&レンズで価格は総額で6万円超え・・・

記事を読む

リジッド

リーバイス501股の生地が薄く!ならミシン叩きで修理せよ

結構前の話となりますが、愛用ジーンズの股部分の生地が気付いたら薄くなっていたんですね。 買

記事を読む

耳毛カッター・Nosetrimmer series 5000/Philips(フィリップス)

耳毛カッターの出番ですよ!実録中年男性のグルーミング事情

今回のブログ記事では、赤裸々に『耳毛処理』について書いてみようかと思います。 いやぁ恥ずかしな

記事を読む

マイクロファイバー ミニハンディモップ(33cm)/無印良品

無印良品のハンディモップを買って掃除嫌いな自分にサヨナラする

いやぁ、掃除があまり得意ではない私。 家事の種類的に好きなもの順で言うと、食事の支度>洗濯>ア

記事を読む

極ROOTS フライパン20cm/リバーライト

人気の鉄製フライパン「リバーライト極」焦げ付きもなくて良いね

私はテフロン系で加工されたモノを使っていたのですが、もうハゲハゲになってしまいまして「具材がもう

記事を読む

ウズラの卵

ぬか床男子!作り方も手入れも簡単なので自分で漬けてみよう

常備菜・オカズとまではいかないまでも、漬物もあればより良い食事になるのではと考えまして。 『ぬ

記事を読む

耐熱タテヨコ冷水筒 2.0L/KEYUCA(ケユカ)

KEYUCAの麦茶ポットが耐熱で使いやすい!よって追加購入決定っ

麦茶は“飲み物”として攻守ともにバランスがとても良い訳ですが、皆さんはお飲みになりますか?

記事を読む

焼き物

益子焼の丼を釉薬での変化を意識して買う!実際に見て触って

お誘いのハガキが届きまして。 陶芸家・鈴木宏美さんの陶展に 場所は、横浜・元住吉。

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

天津飯
天津飯!調理時間が短いのに出来上がりは最高に美味しい料理の作り方

いや勿論その料理の名前は知っていましたし、中華料理だということも理解で

だし巻き卵
だし巻き卵の作り方&大根おろしは上下どっちの部位を使うと良いの?

今回は「卵焼き≒だし巻き卵」に関するブログ記事。 定義や違いは色

バケットハット/LACOSTE(ラコステ)
ラコステのバケットハット購入!夏だから洗濯可なモノを選びたいよね

私の中での洋服3大ブランド、ブルックスブラザーズ・チャンピオンそし

ASSASSIN 85% TUNGSTEN 18gR STYLE A/Harrows(ハローズ)
マイダーツ買うなら早い方が良い!と形から入った俺のアサシン6500円

知り合いが『ダーツ』にハマってると聞きまして、じゃぁ自分も「久しぶりに

スクエア KC-28 BK/金子眼鏡店(かねこがんきょうてん)
金子眼鏡で高級セルロイド買った!やっぱりフレームの色は黒にしてぃ

ついに高級メガネを買ってしまいました。 フレーム&レンズで価格は

→もっと見る

PAGE TOP ↑