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中古のノリタケ食器を頂きまして。ケーキ皿?タルトプレートって何ぞ?

2015/01/21 | モノのこと

食器集めが趣味の私、この前ひょんなことから中古のお皿を手に入れました。 と言うか、頂きました。 有難うございます。 私が持っていない系の食器を探していたところ頂く機会がありまして、裏

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男のマストアイテム・鶏皮!美味しいし安いけど食べ過ぎには注意

2015/01/16 | 料理

私が焼き鳥で一番好きな部位「皮」。 まぁ勿論、皆さんもきっとそうであると信じておりますが、どうなんでしょう。 今回のブログ記事では、そんな『鶏皮』をフューチャーしていきたいと思います。

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品薄解消でバターライスが作れるぞ!マーガリンじゃダメなのよ

2015/01/11 | 料理

そう、それは2014年11月頃から聞かれ始めました。 「ただいま品薄状態が続いております」との貼り紙がされ、スーパーの店頭から姿が消えています。 結構な頻度で近くのスーパーを見て回ったりも

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ストウブで鶏肉と野菜を蒸し焼きに!ソレがこの鍋の良いところ

2015/01/08 | 料理

「あたらしいサラダの冬が来た。」という言葉で始まる、キユーピーのテレビCM。 もう見ましたか。 雪の中から取り出したキャベツ丸々ひとつを鍋に入れて調理しているやつ。 そのノンオイルきざみ

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ジャガイモ炒めやサラダを赤ワインに合う簡単おつまみに一工夫

2015/01/04 | 料理

この寒い季節・冬。 秋頃から肌寒くなってくると、それに比例して赤ワインが飲みたくなる私。 理由は自分の体ながらよく分かりませんが、多分“ジビエ”が関係しているのではと思っています。 しか

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ホウボウの食べ方は塩焼き・唐揚げ・煮物など!出汁も美味しいよ

2014/12/28 | 料理

そのお魚。 一般的には高級魚という位置づけですが、スーパーとかで小さいサイズのものは意外とお安く売られているので買ってまいりました。 旬はこの寒い季節・冬ですので、その辺りから考えても是非食べ

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fashy(ファシー)湯たんぽで電気代節約!使うべき暖房器具だぞ

2014/12/26 | モノのこと

今夏、私はエアコン・冷房を使わずに扇風機であの猛暑を乗り切りました。 電気代として月3,500円ほどの節約になった訳ですから、それは自分で自分をほめたいと思っています。 でも、あれです

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一人用の南部鉄器の鍋をかっぱ橋で!使い勝手が良いサイズだね

2014/12/24 | モノのこと

去年の冬、鍋焼きうどんを結構な頻度で作って食べていました。 がしかし、私の使い方が悪かったんでしょうね。 煮るのに使っていた一人用の小さい土鍋が割れてしまったんです。 ひび割れに気付

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自分史上最高級の箸を専門店「銀座夏野」で買っちゃったっ!

2014/12/22 | モノのこと

なんか急に「大人として、ちょっと良さげな箸を使わねば」と思い立ちまして。 買いに行ったお店は、それこそオトナの街・銀座ですよ、ふっ。 箸の専門店『銀座夏野』 まず行き方から。

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WECKの瓶でサラダを!そう、メイソンジャー持ってないからね

2014/12/20 | モノのこと

なんでも、Made in USAのガラス製保存容器。 Ball社の『メイソンジャー』というモノがあり、それでサラダを作ることがキラキラ女子達の間で流行っているそうです。 少し厚めでがっしり

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もちもちれんこんしそつくね(オレンジページのレシピ参考版)
レンコンの皮のむき方&すりおろし方って?鶏つくね作って試してみる

さて、秋の時期が旬の『レンコン』。 私の記憶が確かならば、先日そ

日本酒オブザイヤー2017
【日本酒オブザイヤー2017】俺的には賀茂金秀!雄町米最強説ここに

今年2017年も色々な日本酒を頂きました。 その数37種(1

レザースニーカー SPM-072/SPINGLE MOVE(スピングルムーヴ)
スピングルムーヴのスニーカー!痛い?靴擦れ?まずは履いた感想を

という訳で、自分へのクリスマスプレゼント。 恥ずかしながらのセル

リバースウィーブ ロングスリーブTシャツ/Champion(チャンピオン)
チャンピオンどハマり中!リバースウィーブ長袖Tシャツ買ってみたぞ

なんか今、私の中で空前のチャンピオンブームが来ています。 み

御岳渓谷/東京
御岳渓谷で紅葉ハイキング!沢井駅から2時間かけて秋の遊歩道をゆく

毎年ちゃんと意識的に「紅葉」を楽しもうと思い立って数年。 旅

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