「モノのこと」 一覧

気付いたら又体重が増えておりまして、ここ半年で約５キロほど増。 こりゃマズイなと。 原因は分かっています。 うん。 それは『パスタ』です。 炭水化物って太るって言うじゃないですか。 ここだけの話。 私 ...

２０１５年１０月。 ちまたでは「Xperia Z5」が発売ということで盛り上がっていますが・・・ そういう私が使っているスマホもXperia（エクスペリア）。 正確に言うと、２０１２年１２月つまり約３ ...

現在のところ私は鍋やフライパンに、琺瑯（ホーロー）だったり鉄製のモノを愛用しています。 以前から「素材として銅も良いよ」なんてことをチョクチョク聞いてはいまして。 ですので、銅製品に興味はありました・ ...

皆さん、食事後の食器の後片付け・お皿洗いには何を使っていますか？ 私はスポンジを使って洗っています。 お茶碗やお皿などはそのスポンジで問題無いのですが、鍋とかフライパンはどうでしょうか？ 特に、鉄製フ ...

お魚の表面に付いている『うろこ』。 鯛などの魚には非常にビッシリと付いています。 それに比べてアジやサンマなどの青魚系には「うろこが無い」ことはないでしょうが、スーパーで売られているものはそんなに気に ...

現在は和食の料理人をやられている高校時代の先輩から、以前『出刃包丁（でばぼうちょう）』を頂きました。 ありがとうございます。 貰った当初はこのように結構使い込んだであろう出刃包丁でしたので、刃こぼれし ...

料理好きな私ですが今まで『トング』というモノをほとんど利用したことが無く、各調理にはほぼ菜箸を使っています。 基本的にはどんな料理でも菜箸を使っていることから、チマタでは「菜箸の魔術師」と呼ばれている ...

はい。 佐藤健さん主演のドラマ『天皇の料理番（2015年／TBS）』に影響されて新しい包丁を買った次第です。 ドラマの主人公である佐藤健さんは見習いシェフ役なのですが、その体型などから“小さい”を意味 ...

よく料理のレシピなどに「オーブンで○分焼き上げる」とか書いてあるじゃないですか。 我が家には、いわゆるそのオーブンというモノが悲しいかなありません。 電子レンジに“オーブン加熱機能”が付いているヤツを ...

頂きました、「ル・クルーゼのワインクーラー」。 おフランスのお土産に貰いました。 ありがとうございます。 正式な商品名としては「アイスクーラースリーブ」と呼ぶみたいです。 ワインを冷やすワインクーラー ...